Перейти к содержимому


- - - - -

Обзор и обсуждение казеиновых протеинов


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 23

#1 Red

Red

    Олег

  • Администраторы
  • 1 357 сообщений

Отправлено 10 Июль 2012 - 12:20

Решил создать темку, а которой соберу информацию по основным казеиновым протеинам, представленным сейчас на рынке.
Постепенно буду расширять информацию, пока выкладываю краткое инфо.
В этой же теме можно обсуждать эти и иные казеиновые протеины.

В настоящее время на рынке в основном представлены следующие продукты:

100% Casein Protein от Optimum Nutrition
Elite Casein от Dymatize
100% Casein от Weider
Micellar Creme от Syntrax
Complete Casein от CytoSport


Изображение
Изображение
100% Casein Protein от Optimum Nutrition
Состав белка: мицеллярный казеин
Содержание на 100 г. продукта:
- белок 75 г.
- глютамин 15,47 г.
- ВСАА 15,78, в т.ч.:
- лейцин 6,65 г.
- изолейцин 4,1 г.
- валин 5,03 г.



Изображение
Изображение
Elite Casein от Dymatize
Состав: мицеллярный казеин, концентрат молочного белка
Содержит 75 г. белка на 100 г. продукта





Изображение
100% Casein от Weider
Состав: казеинат кальция
Содержит 83,6-84,8 г. белка на 100 г. продукта





Изображение
Изображение
Micellar Creme от Syntrax
Состав: мицеллярный казеин
Содержание на 100 г. продукта:
- белок 71,4 г.
- глютамин 7,1 г.
- ВСАА 21,3, в т.ч.:
- лейцин 9,6 г.
- изолейцин 5,3 г.
- валин 6,4 г.




Изображение
Изображение
Complete Casein от CytoSport
Состав: казеинат кальция, казеинат натрия, мицеллярный казеин
Содержит 78,1-80,6 г. белка на 100 г. продукта
Важно не только то, ЧТО ты делаешь, но и КАК ты это делаешь.

#2 Шурик

Шурик

    Тренер

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 2 088 сообщений
  • ГородСанкт-Петербург

Отправлено 10 Июль 2012 - 12:24

Пил Optimum, пью Optimum и буду пить только Optimum
Остальные не вижу смысла даже пробовать

#3 Red

Red

    Олег

  • Администраторы
  • 1 357 сообщений

Отправлено 11 Июль 2012 - 01:06

Просмотр сообщенияШурик сказал:

Пил Optimum, пью Optimum и буду пить только Optimum
Остальные не вижу смысла даже пробовать
Ты бы написал подробнее, какие вкусы пробовал, какой больше понравился, с чем месил, сколько сыпал, сколько грамм жидкости наливал, когда принимал? Какие нюансы можешь отметить, может что посоветуешь?
Важно не только то, ЧТО ты делаешь, но и КАК ты это делаешь.

#4 Шурик

Шурик

    Тренер

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 2 088 сообщений
  • ГородСанкт-Петербург

Отправлено 11 Июль 2012 - 09:08

Просмотр сообщенияRed сказал:

Просмотр сообщенияШурик сказал:

Пил Optimum,пью Optimum и буду пить только Optimum
Остальные не вижу смысла даже пробовать
Ты бы написал подробнее, какие вкусы пробовал, какой больше понравился, с чем месил, сколько сыпал, сколько грамм жидкости наливал, когда принимал? Какие нюансы можешь отметить, может что посоветуешь?
ок.Пробовал ванильный,шоколадный и банановый,понравился больше банановый и шоколадный,ванильный тоже ничего,но на любителя-кому-то нравиться,кому-то нет..В целом все вкусы достойные..Мешаю 1-1,5 совка на 0,5 молока,пью перед сном..Восстанавливаюсь с ним лучше,чем без него,да и голод он отлично утоляет..Советую пить его всем,особенно в период сушки.

#5 Simon

Simon

    Пользователь

  • Пользователи
  • PipPip
  • 16 сообщений

Отправлено 11 Июль 2012 - 15:27

Привет. Внесу свои пять копеек.
Продолжительное время ел "100% Casein от Weider"(брал только шоколад). Очень плотный, хорошо забивает ЖКТ и не плохой на вкус. На мой взгляд самый плотный из всех казеинов которые пробовал. В основном размешиваю на 300 гр. 1,5% молока, но его приходилось разбавлять водой 2:1, в противном случае придется есть ложкой. Цена не обоснованно завышена-ИМХО...
Далее "Micellar Creme от Syntrax". Вкус не плохой, но очень жидкий, пробовал порцию увеличивать, все равно не то пальто.
Как-то неделю не было казеина, делал так: пачка творога,300гр. молока,ложка меда.
Сейчас ем такой : http://activelifenut...e-smesi/871.htm
Взял ваниль на пробу, хотя не нравится этот вкус и, был приятно удивлен-вкус великолепный, опять-же все индивидуально...
И последее - хочу обратить внимание на этот продукт от  Syntrax :
http://activelifenut...e-smesi/919.htm
может это не совсем ночной продукт, но после него я восстанавливался быстрее.
Рад если чем-то оказался полезен.

#6 Red

Red

    Олег

  • Администраторы
  • 1 357 сообщений

Отправлено 11 Июль 2012 - 15:48

Просмотр сообщенияSimon сказал:

Привет. Внесу свои пять копеек.
Спасибо что отписался!

Я сейчас пью 100% Casein Protein от Optimum Nutrition, вкус банан. Честно говоря представлял его не так, по факту банан не особо чувствуется, а вообще я люблю ванильный вкус.
Консистенция напоминает манную кашу, пить разведенный на 250-300 мл молока просто не смог - очень густой, сейчас развожу на 400-500 мл молока (молоко 2,5% ниже у нас не продается, можно конечно разбавить, но я не заморачиваюсь пока, могу и с 3,5% развести), правда тяжеловато перед сном вливать в себя такой объем жидкости, потом еще стакан воды выпиваю.

По замерам 1 порция (32 г.) - это черпак с горкой, я сколько не пытался больше 28 г. не начерпал. Если черпать ровно по уровню черпака - это 24 г., если до полоски, которая на уровне ручки - 16 г., т.е. два таких черпака = 1 порция. Но я сыплю черпак ровно по краю, целая порция многовато

Друг пьет Micellar Creme от Syntrax, я пробовал вкус шоколад, мне офигенно понравился, хотя я вовсе не фанат шоколадных вкусов. Консистенция жиже чем у оптимовского и мучнистая.

Не могу понять в чем у них прикол с аминоксилотным профилем, оба протеина по заявленному на этикетке из 100% мицеллярного казеина, но у ON глютамин 15,47 г., ВСАА 15,78, а у Синтракса: глютамин 7,1 г., ВСАА 21,3... загадка... или глютамин досыпается или лейцин...нужно поискать аминокислотный профиль сырьевого казеина. Пока могу тлько одно отметить, что у сывороточного Вей Голда и то на 100 г. 18,8 ВСАА...
Важно не только то, ЧТО ты делаешь, но и КАК ты это делаешь.

#7 shtusha

shtusha

    Заслуженный

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 5 851 сообщений

Отправлено 12 Июль 2012 - 16:55

Из чистых казеиновых протеинов употреблял только 100% Casein Protein от Optimum Nutrition

Пробовал вкусы:
1.банан- пераое место.
2.печенье - второе место.
3.ваниль - сложно подобрать место для этой дряни. Это не настоящая ваниль. К стати, ваниль, попадалась разная по вкусу.

Смешивал с водой и молоком. На молоке вкуснее.
Брал примерно 200мл молока.
Принимал только на ночь. Восстановление заметно улучшалось.

Ньюансы...
Пробовал разные дозировки. По полоске на мерном стаканчике, по полному стаканчику и по 1,5 стаканчика.
Никакой разницы не заметил.

#8 Gza

Gza

    Пользователь

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 41 сообщений

Отправлено 20 Июль 2012 - 22:50

100% Casein Protein от Optimum Nutrition по совету "shtusha", пью банан) прикольно кушать вообще неохота ночью спишь и не паришься что бы кушать размешиваю мерную ложку на 400 мл молока

#9 Шурик

Шурик

    Тренер

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 2 088 сообщений
  • ГородСанкт-Петербург

Отправлено 31 Июль 2012 - 14:57

Купил Micellar Creme от Syntrax,только из за того,что нужна была маленькая банка казеина,и из всех был только этот..Simon писал,что не очень,но выбора не было,попробую..ценники,кстати,на Оптиму взлетели в наших магазинах,подорожал прот..

#10 Simon

Simon

    Пользователь

  • Пользователи
  • PipPip
  • 16 сообщений

Отправлено 31 Июль 2012 - 15:15

Привет. Аналогично..., тоже пришлось вчера взять  Micellar Creme от Syntrax, т.к. казеины разгребли, а подход- через неделю. Можно конечно и в другом месте, но без скидки...

#11 Red

Red

    Олег

  • Администраторы
  • 1 357 сообщений

Отправлено 31 Июль 2012 - 19:02

Цитата

Купил Micellar Creme от Syntrax,только из за того,что нужна была маленькая банка казеина,и из всех был только этот..Simon писал,что не очень,но выбора не было,попробую..
Ну отпишись, как попробуешь. Какой вкус кстати? Я пробовал только шоколадный, мне оч понравился.
А Саймон писал что протеин жидковат, но это не показатель качества, мне думается синтракс нормальные проты делает. А в мицеллярном креме, если верить этикетки, очень много лейцина - это очень хорошо.

Цитата

ценники,кстати,на Оптиму взлетели в наших магазинах,подорожал прот..
Самый дешевый походу сейчас диматайзовский в банке 1,8 кг, стоил 2300 руб.
Важно не только то, ЧТО ты делаешь, но и КАК ты это делаешь.

#12 Шурик

Шурик

    Тренер

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 2 088 сообщений
  • ГородСанкт-Петербург

Отправлено 31 Июль 2012 - 19:27

Просмотр сообщенияRed сказал:

Цитата

Купил Micellar Creme от Syntrax,только из за того,что нужна была маленькая банка казеина,и из всех был только этот..Simon писал,что не очень,но выбора не было,попробую..
Ну отпишись, как попробуешь. Какой вкус кстати? Я пробовал только шоколадный, мне оч понравился.
А Саймон писал что протеин жидковат, но это не показатель качества, мне думается синтракс нормальные проты делает. А в мицеллярном креме, если верить этикетки, очень много лейцина - это очень хорошо.
вкус клубничный..был ванильный еще,но я не рискнул а по поводу того,что казеин жидковат..разве это не влияет на скорость усвоения,на снижение чувства голода?Оптиму-то я пил по 2 черпака на ночь-это как раз чуть больше порции по весу,так есть до утра не хотел..Хотя,все равно бывало просыпался ночью и пил кефир или еще что,а на массе так вообще жрал все подряд посреди ночи но решил перестать это делать,чтобы желудок отдыхал,а то он возмущаться начал от постоянной загрузки едой..Поэтому ограничиваюсь сейчас вечерним казеином.

#13 Шурик

Шурик

    Тренер

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 2 088 сообщений
  • ГородСанкт-Петербург

Отправлено 02 Август 2012 - 15:54

Значит так..клубничный Micellar Creme от Syntrax не фонтан..
вкус приторный,перерождение Инвайта 90-х,густота отсутствует,глютамина мало,поэтому тем,кто не пьет его отдельно,этот казеиновый прот в восстановлении не особо поможет..в общем оценка 3.

#14 Red

Red

    Олег

  • Администраторы
  • 1 357 сообщений

Отправлено 09 Август 2012 - 17:46

Цитата

вкус клубничный..был ванильный еще,но я не рискнул а по поводу того,что казеин жидковат..разве это не влияет на скорость усвоения,на снижение чувства голода?Оптиму-то я пил по 2 черпака на ночь-это как раз чуть больше порции по весу,так есть до утра не хотел..
Насчет чувства голода не знаю, скорее самовнушение, можно и воды налить полный желудок. Просто сам по себе казеин не может избавить от чувства голода, как не парадоксально это может сделать быстрая сыворотка
А насчет скорости усвоения я почти уверен, что густота никак не влияет, влияет структура белка, а загущают обычными эмульгаторами, пеногасителями... возможно чисто маркетинговый ход...
Насчет вкуса - клубника почти всегда приторный отстой

Цитата

глютамина мало,поэтому тем,кто не пьет его отдельно,этот казеиновый прот в восстановлении не особо поможет..
Глютамн - это хорошо, но лейцин важнее.
Важно не только то, ЧТО ты делаешь, но и КАК ты это делаешь.

#15 shtusha

shtusha

    Заслуженный

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 5 851 сообщений

Отправлено 09 Август 2012 - 17:58

Цитата

Насчет чувства голода не знаю, скорее самовнушение, можно и воды налить полный желудок. Просто сам по себе казеин не может избавить от чувства голода, как не парадоксально это может сделать быстрая сыворотка
Чувство голода отключает не еда. а её количество. Чем больше еды в желудке, тем сильнее она давит на его стенки и мозг думает, что ты сыт. Казеин своей густотой давит на стенки желудка и обманывает мозг.
А вот сыворотка обмануть мозг не в состоянии. даже комплексный протеин через пару часов вызывает чувство голода.

Цитата

Глютамн - это хорошо, но лейцин важнее.
А на мне чистый глютамин в малых и средних дозировках не работает.

#16 Шурик

Шурик

    Тренер

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 2 088 сообщений
  • ГородСанкт-Петербург

Отправлено 09 Август 2012 - 17:58

Просмотр сообщенияRed сказал:

Цитата

вкус клубничный..был ванильный еще,но я не рискнул а по поводу того,что казеин жидковат..разве это не влияет на скорость усвоения,на снижение чувства голода?Оптиму-то я пил по 2 черпака на ночь-это как раз чуть больше порции по весу,так есть до утра не хотел..
Насчет чувства голода не знаю, скорее самовнушение, можно и воды налить полный желудок. Просто сам по себе казеин не может избавить от чувства голода, как не парадоксально это может сделать быстрая сыворотка
А насчет скорости усвоения я почти уверен, что густота никак не влияет, влияет структура белка, а загущают обычными эмульгаторами, пеногасителями... возможно чисто маркетинговый ход...
Насчет вкуса - клубника почти всегда приторный отстой

Цитата

глютамина мало,поэтому тем,кто не пьет его отдельно,этот казеиновый прот в восстановлении не особо поможет..
Глютамн - это хорошо, но лейцин важнее.
маркетинговый ход..скорее всего..
я сейчас вообще казеин на ночь не пью,хватает творога и порошкового глютамина,и ничего,разницы никакой вообще..на время усвоения пофиг,главное,что за день белка набираю..

глютамин-это глютамин,а лейцин-это лейцин без дополнительного лейцина я себя чувствовал нормально,а вот без глютамина восстановление затягивалось..так,что глютамин не менее важен..

#17 ilya7213311

ilya7213311

    Пользователь

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 226 сообщений

Отправлено 10 Август 2012 - 08:11

Шурик а что за порошковый глютамин?можешь линкануть пожалуста??не вредная штука?

#18 Шурик

Шурик

    Тренер

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 2 088 сообщений
  • ГородСанкт-Петербург

Отправлено 10 Август 2012 - 08:46

Просмотр сообщенияilya7213311 сказал:

Шурик а что за порошковый глютамин?можешь линкануть пожалуста??не вредная штука?
не знаешь,что такое глютамин? эмм..я удивлен
http://sportswiki.ru...iki.ru/Глютамин
почитай..только не верь всему,что написано в спортвики в виде опровержения полезности глютамина!он реально помогает восстанавливаться,и не мне одному..

http://www.bodybuild...powder_300.aspx

#19 ilya7213311

ilya7213311

    Пользователь

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 226 сообщений

Отправлено 10 Август 2012 - 09:47

да нет,я знаю, я как раз и спрашивал какой марки) спасибо)

#20 Шурик

Шурик

    Тренер

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 2 088 сообщений
  • ГородСанкт-Петербург

Отправлено 10 Август 2012 - 10:03

Просмотр сообщенияilya7213311 сказал:

да нет,я знаю, я как раз и спрашивал какой марки) спасибо)
ааа я оптиму хаваю,другие глютамины не пробовал..но он дорогой,блин..меньше 15-20 грамм в день смысла нет употреблять,а лучше грамм по 40-50..вот думаю,где бы купить большой недорогой мешок глютамина,а то чертовски невыгодно получается..пока грамм по 15-20 ем,это еще более менее по цене.




Эту тему читают: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных